2012年9月8日 星期六

享受吧! 隨興而至的小旅行 - Part 1 屏東


旅行這檔事,究竟該怎麼去定義呢?
有些人覺得旅行就是要跑到很遠的地方,完全換個環境才是旅行
有些人覺得旅情就是要完全的放鬆,消除工作的疲勞才是旅行
甚至,旅行是逃避現實的壓力
又或是,去開拓自己的視野,增長見聞擴充自己的視野



我雖然不是一個旅行咖,沒有世界各地到處跑,也沒有像部落客那樣鉅細靡遺地描述著去過的景點。我曾經去很遠的地方(Las Vegas,也有點遠了啦),很近的地方(生活周遭),完全的放鬆想消除學校或是工作上的壓力。

幾年來,台灣雖然沒有跑遍,至少也去過一些比較著名的地方。回來的時候總覺得,好像還是少了些什麼東西。

於是,一個很簡單的念頭,一個很倉卒的決定。
只訂到去程車票,不管
跟背包客客棧主人確認好住宿後
揹起相機,就這麼出發吧。

我想,這趟旅程或許可以找到我想要的答案。

五個半小時的車程,先去找在屏東工作的同學AJ。屏東除了墾丁,旭海和東港之外其他地方我都還很陌生,尤其是屏東一些著名的美食。因此,第一站就先在屏東停留,讓AJ這個吃貨帶路XD,暫時想像自己是個美食行腳節目的主持人,用力吃吧!

AJ家裡的貓,很吵又很喜歡賣萌,不過真的是很可愛


<新園牛肉鍋>

到了屏東,已經是晚上八點半。
溫體牛果真是名不虛傳,新園牛肉鍋的美味絕對對得起他的名聲。
一般的涮涮鍋肉片都很薄,而新園的牛肉比一般的燒烤肉片再厚一點
然後切蝴蝶刀,加速熟成的速度。



在湯鍋裡涮大概十秒鐘,肉還帶一點點粉色,咬下去一瞬間鮮甜的肉汁

爆炸
真的,就是爆炸,好吃到爆炸

軟,嫩,香,鮮。原來,這就是溫體牛的魅力,現在邊打字邊想起當時的情景,口水忍不住就分泌出來,肚子也在咕咕叫了。

如果你是肉食主義,無肉不歡的人,一定要來新園吃一次溫體牛(記得點雙份沙朗牛)

<崇蘭社區>
早在清朝乾隆時代,蕭家祖先蕭維天渡海來到屏東,因經營砂糖買賣而累積了不少的財富。而這些財富就顯現在這座精緻的蕭家祖廟上了。


除了傳統的閩式建築之外,在當地居民的維護下把蕭家祖廟的附近弄成一個藝文巷弄的感覺,有不少可愛的塗鴉拼貼在屋網牆壁之間。





這裡可是外拍的好地方,也可以靜靜感受當年蕭家錦衣玉食的盛況。


<萬丹紅豆餅>
萬丹以出產紅豆而有名,全帶各地打著萬丹紅豆餅的店家應該已經數不清了。
這次來到產地,我和AJ以為路邊一定是一堆萬丹紅豆餅的店家,還有點擔心不知道要吃哪一家比較好。結果近了萬丹市區,晃了半天連一家紅豆餅都沒看到。

查了一下,最有名的店似乎也就那一家。



不愧是萬丹紅豆,很大顆香味也很棒。內餡對我來說偏甜了點,不過還算清爽不膩口,還不錯。

<潮州燒冷冰>
不知道從多小開始,就對潮州的燒冷冰有印象了
看美食節目主持人陶醉的表情,一邊解釋著潮州燒冷冰有多神奇多好吃
這次終於,可以吃到傳說中的冰品了


到了潮州燒冷冰店門外,先看到大大的林書豪海報加上非本人到場...這是哪招@@"



這就是我們這次選的店家。在圓環邊有兩家,我就純粹挑人比較多的那一家吃。
說實在的,那天的料沒有很熱。我們有遵照建議吃法要從碗邊往下挖,不要讓冰和料一下子混合在一起。可是兩口後吃起來就跟一般的剉冰差不多了...是當天料沒有燒得很熱吧

總之,有點失望就是了。

<萬金聖母殿>

到了萬巒,我的肚子已經爆炸了。出社會後所培養的小鳥胃,在連吃一個早上已經發出抗議了。戰鬥力還沒恢復之前,我們決定去萬金聖母殿晃晃,稍微消化一下早上吃的食物。


萬金聖母殿很漂亮啊,方位是屬於坐東朝西式。早上教堂是屬於逆光的角度,下午來拍會更漂亮。
來張近一點的



教堂內部

萬金聖母殿堂可是經過教宗路望保祿二世欽點過的,更讓這座教堂顯得不凡。
建築上比較偏城堡型的建築,除了信仰之外還兼具保衛,防範盜賊的功能。

真的很有城堡的感覺~


萬金聖母殿比預想中的漂亮,有氣勢許多。如果有來萬巒附近,
這裡值得你抽個空,來這裡走走

<萬巒豬腳>

在萬巒,豬腳百百家,甚至都有一條豬腳街了。AJ推薦我去郭董郭台銘開的店,鴻海...喔不是,是海鴻豬腳啦,歹勢不小心看錯XDD



已經一路這樣吃,我們又不是美食大胃王已經快支持不住了。點了一分最少量的豬腳(200元),端上來整個肉慾橫流,很飽嘴的感覺啊...



萬巒豬腳的味道跟想像的不太一樣。肉的質感很好,不老,皮滷得很Q。調味上就比較偏肉的原味,要靠偏甜一點的蒜蓉醬油提味。好像屏東這邊都喜歡吃甜一點? 



我覺得這豬腳很適合當下酒菜,邊看電視邊喝啤酒邊當零食配這樣。只是我的體質房應該也會直線飆升...


下午兩點半,我們搭上往台東的莒光號,這也是我生平第一次行經南迴鐵路,全台灣的鐵路拼圖也差不多齊全了(就剩竹東線和桃林鐵路)。


遠方可是一片烏雲壟罩,不過我相信接下來台東的旅程一定會更精采。

在屏東段,經過枋寮之後就是一陸爬坡,在半山腰慢慢地搖搖晃晃地向前行駛,台灣海峽就在右方。全台灣大概也只有這裡,讓火車行走在海岸線般的半山腰上吧。可惜不是坐在靠海的位置,沒有辦法拍些照片。

在漫長的南迴鐵道(三個小時)之旅結束後,另外一種旅行即將展開....<待續>




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