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2012年11月18日 星期日

[日式拉麵在台灣] 長浜NO.1拉麵

這次的日式拉麵到台灣系列,已經吃到了第七家還是第八家了吧~這次我們很榮幸的又請到了香取慎男和我們一起吃這家"長浜NO.1拉麵",既然敢打出NO.1,想必也是對自己的麵很有信心吧!!

2012年11月17日 星期六

[日式拉麵在台灣] 旺味麵廠

話說,這次因為筆電壞了,找高中同學一起去光華商場逛逛。我就順便查了一下光華附近的日式拉麵店,結果還真給我查到了這家"旺味麵廠"。這間之前也有聽我同事提到,說非常的"夠味"!!! 究竟滋味如何呢~? 我們就給他繼續看下去吧。

2012年11月16日 星期五

[日式拉麵在台灣] 來自旭川~山頭火拉麵

這次,終於來到傳說中的山頭火,來自旭川的山頭火。你一定會奇怪,看店名不是明明寫著"火頭山"嗎? 其實這問題也困擾著我們一下,不過菜單上確實是以"山頭火"來自稱,所以還是用山頭火來介紹吧~

2012年11月4日 星期日

[日式拉麵在台灣] 第四站 三田製麵所

還記得在[偽 日式拉麵在台灣] 長崎,強棒拉麵 裡面一開始提到的,在阪急樓下的新科拉麵~三田製麵所的人潮真是多到靠~~北邊去了,就沒有去吃。

這次,我可是有備而來,再次請到日式拉麵在台灣的原創班底,日本超人氣偶像SMAP之一的香取慎吾.....的山寨版香取慎男一起品嘗這間排到快起笑的拉麵吧!!

2012年10月27日 星期六

[那些音樂] 熊木杏里 - Hello Goodby&Hello


會注意到熊木杏里這位歌手,是在星海誠的電影"追逐繁星的孩子"的片尾曲聽到她的聲音。

[日式拉麵在台灣] 第三站 梅光軒

還記得,日式拉麵在台灣系列專題的開始就是從北海道開始,為了要去北海道查了一些美食,其中旭川的山頭火和梅光軒就是拉麵界中的明星,想先在台灣吃看看味道之後去到北海道好做個比較。

這次,終於來到了來自旭川的"梅光軒",位在101的地下一樓,也是梅光軒在台的第一家分店。



[日式拉麵在台灣] 第二站 屯京拉麵

屯京拉麵也是在台北非常有人氣的拉麵店之一,網路上的食記更是百百篇,也廣受好評
這次也請到日本超人氣偶像~豚骨拉麵控的香取慎吾的山寨版~香取慎男一起來品嘗屯京拉麵

相對於緣麵屋,屯京的菜單就非常的華麗,花了好多時間來研究
只是排隊的人實在太多了,排了半個多小時才上坐吃麵。

2012年10月20日 星期六

[日式拉麵在台灣] 第一站 緣麵屋


拉麵,一直是日本人的庶民美食。一碗拉麵,在不同的區域都會注入當地的特色,或者老闆的無限創意。我去過兩次日本,但是很殘念的都沒有在日本吃過道地的拉麵。在準備北海道的行程時,我查到了兩家道地有名的拉麵店,順便也查到了這兩家都有孩台北開分店。

一查下去不得了,原來台北就有不少家日本名店來台灣開店。那麼,該是好好去吃一吃這些來自日本的味道吧。


2012年9月30日 星期日

遇見京都 - Goodbye&Hello


旅程中,最期待的莫過於"遇見"這件事了。
遇見了陌生的人,陌生的景,陌生的事物。
甚至,陌生的自己。


2012年9月29日 星期六

遇見京都 - 食在好滋味

我很喜歡看美食節目,每次看到日本美食節目總是對他們的食物很嚮往
後來長大一點見識多了,也去了一次九州,一次美國,台灣也多跑了幾遍
發現台灣真的是美食之島。日本的節目看看就算了XD

因此,這趟旅程我打算大部分都交給7-11來省餐費
但千年古都畢竟沒有那麼簡單....

2012年9月28日 星期五

[京都漫遊2023] 存在於時光隙縫之間的美好

你覺得京都好玩嗎? 其實,還蠻多人覺得京都不好玩,或者有去過就好了。其實,會有這種感覺我也沒有很意外,畢竟京都沒有光彩奪目的外表,如果沒有深究寺廟古蹟的歷史,大概逛到第三間就會開始覺得差不多就是這樣了。 但,也有許多人著迷於這個城市,一而再再而三地造訪。睽違了三年終於再訪日本,第...